おいしい贈り物   たまプラーザの料理教室Petit Citronより

プロフィール

料理研究家 Citron ヨーコ 
田園都市線たまプラーザの自宅マンションで小さな料理教室Petit Citronを主宰しています。
レッスンでは、帰ったらすぐに作りたくなる「おうちごはん」。大切な人に食べさせてあげたい身近な素材を使った「おもてなし料理」をご提案させていただいています。

手作りの楽しさをご一緒できたら幸せです。

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私生活のブログ あったか二人ごはん。

料理教室プチシトロン 5月のおうちごはん

5月
〈5月のおうちごはん〉
◆ミモザサラダ
◆ツナのトマトソーススパゲッティ
◆鶏スペアリブのレモン風味ソテー
◆パンナコッタ~甘夏ソースがけ

お家に帰ってすぐに作ってみようと思えるメニュー。
御近所のスーパーでも購入できる食材で。
野菜ソムリエらしく野菜の選び方から保存の方法もお伝えして・・・

メニューを考えるときはわくわくします。
皆さんがおいしい笑顔になってくれるかしら

こちらのコースは定員4人の少人数制。
ひとりひとりのレベルに合わせて包丁の使い方からアレンジ法までじっくりお伝えしています。

しかし・・・
日々のお料理にそんなに時間はかけられない
そんな方のために、手抜きではなく工夫のお料理。
段取りや保存のこともお伝えします。
調理時間1時間半でここまでできますよ。

あふれそうなくらい、お伝えしたいことがたくさんあって・・・ついついおしゃべりしすぎてしまいまうCitronです




2009-08-13 21:50:18投稿者 : Citron ヨーコ
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